秋と言えば収穫の秋！「春に植えた稲や苗は大きくなっているかな～」と何日も前から期待し、当日も楽しみながら収穫をしました。今年は、例年に比べて雨が少なかったこともあり、収穫量は少なめでしたが子ども達は、稲の１本１本を大切にしながら収穫することができました。稲刈りでは、ハサミや鎌を使いましたが、ハサミで切るのは硬くてなかなか切ることができませんでしたが、鎌では束になった稲をバサッと切ることができ、「すごい！」と驚きの表情の子ども達でした。「せんせーい、いっきに切れたよ」と刈った稲を嬉しそうに見せてくれました。収穫した稲は、脱穀・もみすり・精米と段階を経て、お米になることを体験の中で確認できました。１１月には収穫したお米を使ってクッキングでおにぎりを作る予定です。